توضیحات سدیم دی هیدروژن فسفات مونوهیدرات:
سدیم دی هیدروژن فسفات مونوهیدرات (Sodium dihydrogen phosphate monohydrate) یک نمک اسیدی فسفاتی با فرمول شیمیایی NaH₂PO₄·H₂O است. این ماده به صورت پودر سفید و جاذب رطوبت یافت می‌شود و به دلیل خواص تنظیم‌کنندگی pH و نقش آن در سیستم‌های بافری، کاربردهای وسیعی در صنایع مختلف دارد.
ویژگی‌ها و مشخصات فنی:
- فرمول شیمیایی: NaH₂PO₄·H₂O
- جرم مولکولی: 137.99 g/mol
- نقطه ذوب: تقریباً 60 درجه سانتی‌گراد (در آب)
- حلالیت: به راحتی در آب حل می‌شود و محلول‌های آبی آن دارای خاصیت اسیدی هستند.
- ظاهر: پودر سفید کریستالی
- pH محلول 1 درصد: حدود 4.5 تا 4.7
کاربردها:
- صنایع غذایی: این ماده به‌عنوان افزودنی غذایی و تنظیم‌کننده pH در محصولات غذایی مختلف به‌کار می‌رود. همچنین به‌عنوان عامل امولسیون‌کننده در تولید لبنیات و فرآورده‌های گوشتی کاربرد دارد.
- صنایع دارویی: سدیم دی هیدروژن فسفات به‌عنوان یک ماده بافر در محلول‌های دارویی و تزریقی استفاده می‌شود تا pH محلول‌ها را تنظیم کند و پایداری داروها را افزایش دهد.
- آزمایشگاه‌ها و تحقیقات: این ماده به‌طور گسترده در تهیه محلول‌های بافری برای آزمایش‌های بیوشیمیایی و شیمیایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. محلول‌های بافری تهیه‌شده از این ترکیب به‌ویژه در روش‌های کروماتوگرافی و الکتروفورز کاربرد دارند.
- تصفیه آب: در برخی سیستم‌های تصفیه آب، از سدیم دی هیدروژن فسفات برای کنترل میزان فسفات‌ها و جلوگیری از تشکیل رسوبات استفاده می‌شود.
- کشاورزی: این ماده به‌عنوان منبع فسفر در کودهای شیمیایی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
شرایط نگهداری:
سدیم دی هیدروژن فسفات مونوهیدرات باید در محیطی خشک و خنک و دور از منابع رطوبت نگهداری شود. بسته‌بندی آن باید محکم و با درب‌بندی مناسب باشد تا از جذب رطوبت جلوگیری شود. این ماده نباید در معرض گرما یا نور مستقیم خورشید قرار گیرد.
ایمنی 1.06349:
این ماده عموماً ایمن تلقی می‌شود، اما در صورت تماس مستقیم با پوست یا چشم ممکن است باعث تحریک شود. توصیه می‌شود هنگام کار با آن از دستکش و عینک ایمنی استفاده شود. همچنین، در صورت بلعیده‌شدن یا استنشاق مقادیر زیاد، می‌تواند مشکلات گوارشی یا تنفسی ایجاد کند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.